Wie zegt dat je wraps altijd moet vullen met gesmolten kaas en creme fraiche?! Maak dit weekend deze super gezonde veggiewraps met knapperige savooiekool, zoete aardappel, verse rode kool en een
Toch wèl Pasen vieren? Met een paar simpele ingrediënten tover je in een handomdraai een zeer Paasachtige situatie op tafel! Dit heb je nodig voor 2 paas-prachtige bruscetta’s: Een avocado 2
Dit heb je nodig: 1/4 rode kool, in dunne reepjes (gebruik een kaasschaaf) 1 puntpaprika, in dunne reepjes 1/2 komkommer OF 1 avocado, in plakjes of blokjes 1/2 bataat, gekookt en in blokjes Blik
Deze soep is een heerlijke Thaise bouillon soep die je net zo pittig kunt maken als je zelf wilt. Als er kinderen mee-eten doe je bijvoorbeeld alleen een halve eetlepel currypasta in de soep. De soep
Ingrediënten: 2 verse pastinaken, geschild 6 dadels, ontpit en in stukjes Handje gerookte amandelen 3 eetlepels griekse yoghurt (of magere kwark) 1 eetlepel citroensap 1 theelepel honing Bereiding:
Ingrediënten: 250 gram geschilde bataat, in blokken 100 gram rode kool, heel fijn gesneden (liefst met mandoline) 1 klein uitje, fijn gesnipperd 1/2 theelepel korianderzaadjes 1/2 theelepel
Ingrediënten: 1 el olie 1 theelepel komijnzaadjes 1 ui, gesnipperd 2 cm verse gember, geraspt 1/4 theelepel chilivlokken 1 theelepel gemalen korianderzaad Halve rode kool, fijngesneden 1 teen
VOOR DE GNOCCHI – dit heb je nodig: 1 zoete aardappel, gekookt 250 gram griesmeel (ongeveer) 1 eidooier 2 blaadjes salie, fijngesneden 1 teen knoflook, fijngeperst Snuf zout Bloem om te
Dit heb je nodig: 2 bollen knoflook 3 pastinaken 1 liter groentenbouillon 2 salie blaadjes 1 el olijfolie Zo maak je het: Pof de (hele ongeschilde) knoflookbollen 30 minuten op 175 graden, tot ze
Onderstaand recept komt van onze collega’s van de Vita-tassen van Proef. De vitatas is een abonnement op een tas met daarin biologische groenten en/of fruit. Elke week zitten er andere biologische