Deze soep is een heerlijke Thaise bouillon soep die je net zo pittig kunt maken als je zelf wilt. Als er kinderen mee-eten doe je bijvoorbeeld alleen een halve eetlepel currypasta in de soep. De soep
Ingrediënten: 1/2 kg stoofpeertjes, geschild maar niet gesneden Glas rode wijn + 1/2 glas water 2 eetlepels oerzoet 1 kaneelstokje 4 kruidnagels Halve duim gember, in plakken 2 sneetjes roggebrood 1
Ingrediënten: 2 verse pastinaken, geschild 6 dadels, ontpit en in stukjes Handje gerookte amandelen 3 eetlepels griekse yoghurt (of magere kwark) 1 eetlepel citroensap 1 theelepel honing Bereiding:
Ingrediënten: 250 gram geschilde bataat, in blokken 100 gram rode kool, heel fijn gesneden (liefst met mandoline) 1 klein uitje, fijn gesnipperd 1/2 theelepel korianderzaadjes 1/2 theelepel
Ingrediënten: 1 el olie 1 theelepel komijnzaadjes 1 ui, gesnipperd 2 cm verse gember, geraspt 1/4 theelepel chilivlokken 1 theelepel gemalen korianderzaad Halve rode kool, fijngesneden 1 teen
VOOR DE GNOCCHI – dit heb je nodig: 1 zoete aardappel, gekookt 250 gram griesmeel (ongeveer) 1 eidooier 2 blaadjes salie, fijngesneden 1 teen knoflook, fijngeperst Snuf zout Bloem om te
Dit heb je nodig: 2 bollen knoflook 3 pastinaken 1 liter groentenbouillon 2 salie blaadjes 1 el olijfolie Zo maak je het: Pof de (hele ongeschilde) knoflookbollen 30 minuten op 175 graden, tot ze
Onderstaand recept komt van onze collega’s van de Vita-tassen van Proef. De vitatas is een abonnement op een tas met daarin biologische groenten en/of fruit. Elke week zitten er andere biologische
Maak deze heerlijke gezonde vegan lunch!! Ook om mee te nemen naar je werk! Dit heb je nodig: 100 gram soba noedels 2 stelen bleekselderij 1/2 bataat 3 eetlepels zonnebloempitten Kerriepoeder,
Dit heb je nodig: 100 gram pure chocola 1 banaan 1 eetlepel kokosolie 1 eetlepel tahin 3 eetlepels griekse yoghurt Zo maak je het: Smelt de kokosmelk in een pannetje op een laag vuurtje. Breek de