20 minuten of minder, Alle, geen dieetwensen, Gezond, Glutenvrij, glutenvrij, ik kan niet kiezen, koolhydraat arm, lactosevrij, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, Melkvrij, nooit, Snel klaar, soms, suikervrij, vaak, vegan, vers en lichtverteerbaar, zomer

ANANAS FROCOCO| vegan en zonder toegevoegde suiker
Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 400 gram bevroren ananas 200 ml kokosmelk Verse muntblaadjes Zo maak je het: Voor dit recept kun je verse ananas gebruiken die je eerst bevriest of ananas uit blik. —Doe de
Read More
20 minuten of minder, Alle, avondeten, geen dieetwensen, Glutenvrij, glutenvrij, ik kan niet kiezen, koken voor gasten, koolhydraat arm, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, nooit, Snel klaar, soms, suikervrij, vaak, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, zomer

TOMAAT-GRANAATAPPEL-PUNTPAPRIKA SALADE| met buffelmozzarella en verse basilicum
Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 250 gram tomaten 1 puntpaprika 1/2e rode ui 1/2e granaatappel 1 buffel-mozzarella 1 thl azijn 2 eetl olijfolie Handje verse basilicumblaadjes Zout en peper Zo maak je het: —Pel de
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, geen dieetwensen, Glutenvrij, glutenvrij, ik kan niet kiezen, koken voor gasten, koolhydraat arm, lactosevrij, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, Melkvrij, nooit, soms, suikervrij, vaak, vegan, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, zomer

THAISE BROCCOLI-SPINAZIE SOEP| met kokosmelk
Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 3 eetlepels Thaise currypasta 200 ml kokosmelk 750 ml groentebouillon 1 broccoli 125 gram verse spinazie 1 grote bos verse koriander 2 sjalotten 1 el olijf- of zonnebloemolie
Read More
20 minuten of minder, Alle, avondeten, geen dieetwensen, Glutenvrij, glutenvrij, ik kan niet kiezen, koken voor gasten, koolhydraat arm, lente, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, nooit, Snel klaar, soms, suikervrij, vaak, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie

GEITENKAAS OP OLIE | met verse kruiden
Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 125 gram verse geitenkaas, in plakjes Mix van je favoriete verse kruiden zoals koriander, basilicum, peterselie, dille, etc. Korianderzaadjes Chilivlokken Olijfolie Verder nodig:
Read More
20 minuten of minder, Alle, geen dieetwensen, Glutenvrij, glutenvrij, ik kan niet kiezen, koken voor gasten, koolhydraat arm, lente, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, nooit, ontbijt, soms, suikervrij, vaak, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie

LAST MINUTE MAKKELIJKE FETA-DIP | met puntpaprika
Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 200 gr feta 3 puntpaprika’s 2 knoflooktenen 2 eetlepels olijfolie Snufje oregano Versgemalen peper Zo maak je het: Was de paprika’s, snij het groene dakje er af en haal de
Read More
comfortfood, ik kan niet kiezen, Koekjes, lente, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, meer dan een uur, out of the box: ik wil iets nieuws proberen, taart, koekjes en andere zoetigheid, toetje, vaak

VROLIJKE PAASKOEKJES | met natuurlijke kleurstoffen
Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: Voor het deeg: 200 gr bloem 150 gr koude boter 75 gr rietsuiker 1 eidooier Snufje zout Voor de frosting: 75 gr kokosolie (ontgeurd) 50 gr magere melkpoeder 25 gr poedersuiker Voor
Read More
30 minuten tot een uur, Alle, avondeten, geen dieetwensen, Glutenvrij, glutenvrij, ik kan niet kiezen, lactosevrij, lente, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, Melkvrij, nooit, soms, suikervrij, vaak, vegan, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar

MINESTRONESOEP | met ingrediënten uit je voorraadkast
Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 2 knoflooktenen 1 ui 3 wortels 3 bleekselderij stelen 1 grote aardappel 1 laurierblad 1 tl oregano 1/2 tel chilivlokken 2 blikken gepelde tomaat 1 blik bonen 1 liter hete
Read More
Alle, comfortfood, geen dieetwensen, ik kan niet kiezen, lente, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, meer dan een uur, ontbijt, soms, Taart, taart, koekjes en andere zoetigheid, toetje, vaak

MONKEY-BREAD | met kruidige kaneel-karamel en walnoten swirls
Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 440 gram bloem 1/2 thl zout 3 gr gist 190 ml lauw water 2 eieren 60 gr gesmolten boter 85 gr honing Vulling: 50 gr gesmolten boter 150 gr oerzoet 100 gr gehakte walnoten 1 el kaneel
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, comfortfood, geen dieetwensen, glutenvrij, Glutenvrij, ik kan niet kiezen, koolhydraat arm, lactosevrij, lente, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, Melkvrij, nooit, ontbijt, soms, suikervrij, vaak, Vegetarisch, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie

GRAANVRIJ ONTBIJTJE | warm en hartig
Posted by Dorien Beekveldt
..precies wat je nodig hebt op een grijze gure ochtend in je badjas! Dit heb je nodig per persoon: 200 gram gekookte linzen 1/2 rood uitje 2 tomaten 1 ei Verse peterselie 1/2 el sesamzaad 1/t thl
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, geen dieetwensen, Glutenvrij, glutenvrij, ik kan niet kiezen, koolhydraat arm, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, nooit, soms, suikervrij, vaak, Vegetarisch, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, winter

BLOEMKOOL-RÖSTI | met lekker veel parmezaanse kaas
Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 400 gram bloemkool* 65 gram Parmezaanse kaas 2 eieren 1-2 knoflooktenen Verse peterselie Peper, zout en olijfolie *dat is ongeveer een halve bloemkool Zo maak je het: —Ontdoe de
Read More

Openingstijden

Maandag t/m zaterdag 08.00 – 19.00 uur
Zaterdag 08.00 – 18.00 uur
Zondag 10.00 0 18.00 uur

Kom langs! Of neem contact op!

Ekodis
Beukenplein 73
1092 BB  Amsterdam
020 694 6327
eko@ekodis.nl