20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, comfortfood, geen dieetwensen, glutenvrij, Glutenvrij, ik kan niet kiezen, koolhydraat arm, lactosevrij, maakt me niet uit, mailing, nooit, soms, suikervrij, vaak, vegan, Vegetarisch, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, winter

SNELLE SNERT | vegan

Posted by Dorien Beekveldt
Op winterse dagen gaat er niets boven een kom (vega!) snert. Alleen het maken van snert past vaak niet in het drukke leven van de gemiddelde Amsterdammer. Spliterwten moeten bijvoorbeeld eerst 8 uur
Read More
20 minuten of minder, Alle, avondeten, geen dieetwensen, Gezond, Glutenvrij, glutenvrij, ik kan niet kiezen, koken voor gasten, koolhydraat arm, lactosevrij, lunch, maakt me niet uit, mailing, Melkvrij, nooit, soms, vaak, vegan, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, zomer

THAISE SALADE | lekker zomers met mango en verse kruiden

Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 4 bospeentjes 1 komkommer 1 groene mango 1 handje cocktail tomaten 1/2e rode ui 2 lente-uitjes Bosje verse munt Bosje verse koriander Bosje verse basilicum 1 chilipepertje Handje
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, comfortfood, geen dieetwensen, glutenvrij, Glutenvrij, herfst, ik kan niet kiezen, lactosevrij, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, Melkvrij, nooit, soms, Taart, taart, koekjes en andere zoetigheid, toetje, vaak, zomer

MINI COCO-CRUMBLE | glutenvrij!

Posted by Dorien Beekveldt
Crumble voor 2 personen Dit heb je nodig: 2 appels 100 gr bevroren blauwe bessen Paar eetlepels citroensap 1/2e thl citroenrasp 25 + 30 gr kokosbloesem- of rietsuiker 1 ei 70 gr geraspte kokos Zo
Read More
30 minuten tot een uur, Alle, avondeten, geen dieetwensen, herfst, ik kan niet kiezen, lactosevrij, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, out of the box: ik wil iets nieuws proberen, soms, suikervrij, vaak, Vegetarisch, zomer

KIMCHI FLENSJES | met verse basilicum

Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 190 gr speltbloem 1/4 thl zout 1/2 thl gemalen zwarte peper 175 ml water 1 ei 2 lente uitjes, fijngesneden 200 gram kimchi Half bosje basilicum, fijngesneden Zonnebloemolie om in te
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, geen dieetwensen, Gezond, Glutenvrij, glutenvrij, ik kan niet kiezen, lactosevrij, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, soms, vaak, vegan, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, zomer

SPRINGROLLS | met zelfgemaakte chili-olie

Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 200 gr gerookte tofu 250 gr zwarte rijstnoedels 1 komkommer 1/4 spitskool 10 rijstvellen 3 el azijn 3 el fijne kristalsuiker chiliolie: 1/2e el chilivlokken 100 ml milde olie 1 thl
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, geen dieetwensen, ik kan niet kiezen, lactosevrij, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, Melkvrij, nooit, out of the box: ik wil iets nieuws proberen, soms, suikervrij, vaak, vegan, Vegetarisch, zomer

VEGA DAN DAN NOODLES| met shiitake

Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 250 gr verse shiitake 1 rode ui 2 teentjes knoflook 200 gram kool (bijvoorbeeld palm-, chinese- of spitskool) 200 gram volkeren noodles Snufje chlivlokken 2 el sojasaus Olie om in
Read More
30 minuten tot een uur, Alle, avondeten, geen dieetwensen, Glutenvrij, glutenvrij, ik kan niet kiezen, koken voor gasten, koolhydraat arm, lactosevrij, lunch, maakt me niet uit, mailing, soms, suikervrij, vaak, vegan, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, zomer

AUBERGINE ‘EN PAPILLOTTE’ | vega pakketjes uit de oven

Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 3 el kokosolie 4 kleine uien (rood, bruin of sjalot), in dunne ringen 5 tenen knoflook, in dunne plakjes 3 cm verse gember, geraspt 1/2e rode peper, fijngehakt 4 trostomaten, in
Read More
20 minuten of minder, Alle, geen dieetwensen, Gezond, Glutenvrij, glutenvrij, ik kan niet kiezen, koolhydraat arm, lactosevrij, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, Melkvrij, nooit, Snel klaar, soms, suikervrij, vaak, vegan, vers en lichtverteerbaar, zomer

ANANAS FROCOCO| vegan en zonder toegevoegde suiker

Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 400 gram bevroren ananas 200 ml kokosmelk Verse muntblaadjes Zo maak je het: Voor dit recept kun je verse ananas gebruiken die je eerst bevriest of ananas uit blik. —Doe de
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, geen dieetwensen, Glutenvrij, glutenvrij, ik kan niet kiezen, koken voor gasten, koolhydraat arm, lactosevrij, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, Melkvrij, nooit, soms, suikervrij, vaak, vegan, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, zomer

THAISE BROCCOLI-SPINAZIE SOEP| met kokosmelk

Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 3 eetlepels Thaise currypasta 200 ml kokosmelk 750 ml groentebouillon 1 broccoli 125 gram verse spinazie 1 grote bos verse koriander 2 sjalotten 1 el olijf- of zonnebloemolie
Read More
30 minuten tot een uur, Alle, avondeten, geen dieetwensen, Glutenvrij, glutenvrij, ik kan niet kiezen, lactosevrij, lente, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, mailing, Melkvrij, nooit, soms, suikervrij, vaak, vegan, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar

MINESTRONESOEP | met ingrediënten uit je voorraadkast

Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 2 knoflooktenen 1 ui 3 wortels 3 bleekselderij stelen 1 grote aardappel 1 laurierblad 1 tl oregano 1/2 tel chilivlokken 2 blikken gepelde tomaat 1 blik bonen 1 liter hete
Read More