![]()
Heb je nog een oude aubergine en een geitenkaasje in je koelkast liggen? Doe dit er dan mee!
Ingrediënten: Bereiding: Snijd de aubergine in dunne plakjes, bestrooi met zout en bak deze één voor één in wat olijfolie tot ze goudbruin zijn. Snijd het geitenkaasje in stukjes. Rol de aubergineplakjes om de stukjes geitenkaas. Tadaa!
|