20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, Bereidingstijd, comfortfood, Dieetwens, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, glutenvrij, ik kan niet kiezen, Ik kook..., koken voor gasten, koolhydraat arm, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, nooit, Seizoensproducten, Smaken, Snel klaar, soms, SPECIAAL, vaak, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, zomer

Snelle geitenkaashapjes
Posted by Dorien Beekveldt
Heb je nog een oude aubergine en een geitenkaasje in je koelkast liggen? Doe dit er dan mee! Ingrediënten: Een aubergine Een zacht geitenkaasje Beetje olijfolie Beetje zout Bereiding: Snijd de
Read More
20 minuten of minder, Alle, avondeten, Bereidingstijd, Dieetwens, DOORDEWEEKS, from scratch, geen dieetwensen, glutenvrij, herfst, ik kan niet kiezen, Ik kook..., koolhydraat arm, lactosevrij, lente, lunch, maakt me niet uit, nooit, Seizoensproducten, Smaken, Snel klaar, soms, SPECIAAL, vaak, vegan, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, winter, zomer

De snelste kimchi
Posted by Dorien Beekveldt
Kimchi is een Koreaans groentegerecht. De groenten en specerijen kunnen verschillen maar over het algemeen zijn de groenten gefermenteerd en pittig gekruid. Deze versie heeft geen maandenlang
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, Bereidingstijd, Dieetwens, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, glutenvrij, Glutenvrij, herfst, ik kan niet kiezen, Ik kook..., koolhydraat arm, lactosevrij, lente, lunch, maakt me niet uit, Melkvrij, out of the box: ik wil iets nieuws proberen, Seizoensproducten, Smaken, soms, vaak, vegan, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, zomer

Saladesushirol
Posted by Dorien Beekveldt
Ik vind sushi echt lekker. Maar ik heb niet altijd zin in witte rijst. En sushi met volkorenrijst is me tot nu toe niet gelukt. Dus wat kun je in norivellen rollen stoppen en blijft zitten als je de
Read More
30 minuten tot een uur, Alle, avondeten, Dieetwens, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, glutenvrij, ik kan niet kiezen, Ik kook..., lactosevrij, lente, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, nooit, Seizoensproducten, Smaken, soms, vaak, vegan, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar

Lenteminestrone
Posted by Dorien Beekveldt
Volgens mij is minestrone gewoon het Italiaanse woord voor groentesoep. Of in ieder geval bedoelen ze dat er mee. Of in ieder geval bedoel ik dat er mee. Oké, groentesoep met Italiaanse slag. Dat
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, Bereidingstijd, Dieetwens, DOORDEWEEKS, glutenvrij, ik kan niet kiezen, Ik kook..., koolhydraat arm, lunch, maakt me niet uit, Seizoensproducten, Smaken, soms, suikervrij, vaak, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, zomer

Zomerse salade
Posted by Dorien Beekveldt
Zomerse salade van verse tuinbonen, erwten met feta, gerookte amandelen en munt. Ingrediënten: Goede hand verse gedopte tuinbonen Klein handje gedopte doperwten Half pakje feta Handje gerookte
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, Bereidingstijd, comfortfood, Dieetwens, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, herfst, ik kan niet kiezen, Ik kook..., lactosevrij, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, Seizoensproducten, Smaken, soms, vaak, Vegetarisch, zomer

Bloemkoolburgers
Posted by Dorien Beekveldt
Dit is er eentje voor alle Niet Liefhebbers van Bloemkool, waaronder ikzelf. Ik ben nooit een groot bloemkoolfan geweest. Mijn moeder probeerde menig kaassausje en knapperig tempurahulsje, het mocht
Read More
Alle, Bereidingstijd, comfortfood, Dieetwens, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, herfst, ik kan niet kiezen, Ik kook..., koolhydraat arm, lactosevrij, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, meer dan een uur, Seizoensproducten, Smaken, soms, SPECIAAL, suikervrij, Taart, taart, koekjes en andere zoetigheid, vaak, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, winter

Gezonde versie van bara brith
Posted by Dorien Beekveldt
Bara brith zweeft ergens tussen brood en cake. Het is zoet, maar niet vet. Mijn mond vindt het ‘lekkers’ en mijn buik vindt het ‘eten waar je effe op kan’. Dit recept is gebaseerd op de
Read More
20 minuten of minder, Alle, Bereidingstijd, Dieetwens, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, Gezond, glutenvrij, herfst, ik kan niet kiezen, Ik kook..., koolhydraat arm, lunch, nooit, Seizoensproducten, Smaken, Snel klaar, soms, suikervrij, vaak, vegan, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, winter

Carrotcakesalade
Posted by Dorien Beekveldt
Dit recept is de favoriet van mijn vriendinnen. Het is licht verteerbaar maar tegelijk kun je er wel kauwbehoefte in kwijt. Toen ik nog studeerde, nam ik het vaak mee in een bakje, om mezelf mee te
Read More
20 minuten of minder, Alle, Bereidingstijd, Dieetwens, DOORDEWEEKS, herfst, Ik kook..., lactosevrij, lente, lunch, maakt me niet uit, nooit, ontbijt, out of the box: ik wil iets nieuws proberen, Seizoensproducten, Smaken, Snel klaar, soms, suikervrij, vaak, vegan, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, winter, zomer

Vitale lunch, een groen broodje
Posted by Dorien Beekveldt
Spirulina is gezond. Maar zelf ben ik niet zo’n supplementenslikker. Ik vind het leuker om dingen die goed voor me zijn, gewoon te verwerken in een recept. In het begin moest ik even zoeken hoe
Read More

Openingstijden

Maandag t/m zaterdag 08.00 – 19.00 uur
Zaterdag 08.00 – 18.00 uur
Zondag 10.00 0 18.00 uur

Kom langs! Of neem contact op!

Ekodis
Beukenplein 73
1092 BB  Amsterdam
020 694 6327
eko@ekodis.nl