20 minuten of minder, Alle, avondeten, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, Glutenvrij, glutenvrij, herfst, ik kan niet kiezen, koolhydraat arm, lente, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, nooit, soms, suikervrij, vaak, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, zomer

LINZEN TABOULEH | met verse munt, peterselie en feta

Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 200 gram cherry tomaten Halve komkommer 1 bosje platte peterselie 1 bosje verse munt 1/2e citroen 100 gram feta 1 blik linzen (a 400 gram) Olijfolie, peper en zout Zo maak je het:
Read More
20 minuten of minder, Alle, avondeten, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, ik kan niet kiezen, lactosevrij, lente, lunch, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, Melkvrij, nooit, soms, vaak, vegan, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, zomer

AARDBEIEN EN BASILICUM | in een super zomerse salade

Posted by Dorien Beekveldt
Ken je deze smaak combinatie al? Heerlijk zomers en verfrissend!! Dit heb je nodig voor 2 personen: 150 gram tomaatjes in verschillende kleuren 1 coeur du boeuf tomaat 1 kropje romeinse sla 10 zoete
Read More
30 minuten tot een uur, Alle, avondeten, comfortfood, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, Glutenvrij, herfst, ik kan niet kiezen, lactosevrij, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, Melkvrij, soms, vaak, Vegetarisch, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, zomer

Goed gemarineerde tempeh met boontjes, aardappelen en zoetzure komkommer

Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: Voor de gemarineerde tempeh: 200 gr tempeh 3 el ketjap manis 3 thl sambal badjak 3 tenen knoflook 1 cm gemberwortel 1/2e ui Voor de aardappelen 6 vastkokende aardappelen 1 thl
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, glutenvrij, Glutenvrij, ik kan niet kiezen, koolhydraat arm, lactosevrij, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, Melkvrij, soms, vaak, vegan, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, zomer

Zwarte rijst noedels, sesam-salade en Japanse braadfilets

Posted by Dorien Beekveldt
Zomerse noedelsalade met zwarte rijst noedels van Terrasana. Op smaak gebracht met sesamolie, shoyu en verse koriander. Afgemaakt met een gebakken Japanse braadfilet. Dit heb je nodig: 1/4 spitskool
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, Glutenvrij, glutenvrij, herfst, ik kan niet kiezen, koolhydraat arm, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, soms, vaak, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, zomer

FALAFELSALADE | voor 2 personen

Posted by Dorien Beekveldt
4 verschillende groente gerechten/salades, geïnspireerd op een broodje falafel. Dit heb je nodig: 1/4 spitskool 6 trostomaatjes 1/2 komkommer 1 aubergine 4 wortels 1/2 citroen verse koriander paar
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, glutenvrij, Glutenvrij, ik kan niet kiezen, koolhydraat arm, lactosevrij, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, nooit, soms, vaak, vegan, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, voor diabetici en mensen met hypoglycaemie, zomer

RATATOUILLE | uit de oven

Posted by Dorien Beekveldt
Lekker zomers recept dat je makkelijk van te voren kunt maken en meeneemt naar het park. Of maak het als voor bij een bbq. Dit heb je nodig: 1 rode ui 1 gele ui 1 courgette 1 aubergine 2
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, glutenvrij, herfst, ik kan niet kiezen, lactosevrij, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, Melkvrij, vaak, vegan, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, zomer

VEGAN RISOTTO | met avocado en zeekraal

Posted by Dorien Beekveldt
Zeekraal is familie van quinoa en spinazie. Alle drie behoren ze tot de amaranten familie. Zeekraal groeit op de kleikwelders aan de rand van de zee en meer landinwaarts op sterk verzilte plaatsen.
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, ik kan niet kiezen, koken voor gasten, lactosevrij, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, soms, SPECIAAL, vaak, vegan, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar, winter, zomer

BULGURSALADE | met geroosterde venkel, wortel en rode ui

Posted by Dorien Beekveldt
Dit heb je nodig: 2 rode uien 4 wortels 1 venkel 1/2e sinaasappel 1 kopje bulgur 2 handjes rucola 2 eetlepels pitten (pijnboom-, zonnebloem-, pompoen-) 4 eetlepels olijfolie Balsamico azijn Verse
Read More
20 tot 30 minuten, Alle, avondeten, DOORDEWEEKS, geen dieetwensen, ik kan niet kiezen, lente, maakt me niet uit, maakt me niet uit, ik heb alle tijd, soms, vaak, Vegetarisch, vers en lichtverteerbaar

VOLKOREN PENNE MET DOPERWTEN-PESTO | staat zo op tafel

Posted by Dorien Beekveldt
Lekker lenterecept! Als je liever nog wat meer groenten wil toevoegen, stoom er dan wat broccoli bij. Of een lekker romige avocado gaat ook goed samen met dit gerecht. Dit heb je nodig: 200 gram
Read More